-
Heißräuchern von Forellen und Lachsstreifen
Heißräuchern von Forellen, Lachsstreifen (Stremellachs) und Aalen ein Beitrag von Dirk Lüchow – Lüneburger Angelsportverein e.V. Mit diesem Beitrag möchte ich allen Sportkameraden, die sich erstmals an das Heißräuchern von Fischen herantrauen möchten oder den Fortgeschrittenen meine Erfahrungen weitergeben. Über Rückmeldungen zu meinen Vorschlägen oder mir bisher unbekannte Tipps würde ich mich freuen. Mit Dank…
-
Kalträuchern von Lachsseiten
Mit diesem Beitrag möchte ich allen Sportkameraden, die sich erstmals an das Kalträuchern von Fischen herantrauen möchten oder den Fortgeschrittenen meine Erfahrungen weitergeben. (Dirk Lüchow)


