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Heißräuchern von Forellen und Lachsstreifen
Heißräuchern von Forellen, Lachsstreifen (Stremellachs) und Aalen ein Beitrag von Dirk Lüchow – Lüneburger Angelsportverein e.V. Mit diesem Beitrag möchte ich allen Sportkameraden, die sich erstmals an das Heißräuchern von …
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Kalträuchern von Lachsseiten
Mit diesem Beitrag möchte ich allen Sportkameraden, die sich erstmals an das Kalträuchern von Fischen herantrauen möchten oder den Fortgeschrittenen meine Erfahrungen weitergeben. (Dirk Lüchow)